近日，我校生命科技學院玻璃溫室中的羊肚菌破土出菇，這標志著羊肚菌反季節（冬季）仿生栽培試驗研究在我校取得了實質性突破和進展。該試驗于10月上旬播種試栽，12月下旬開始現蕾出菇，歷時3個月。
        羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，具有補腎、壯陽、補腦、提神等食用保健功效，市場前景和需求潛力巨大，但掌握羊肚菌人工栽培技術，實現大面種植與生產是國內外面臨的一大難題。
        近幾年在我國南方地區經過多年研究，在人工仿生栽培方面獲得了成功，因其具有很好的食用價值和可觀的經濟效益受到了人們的廣泛關注，因而具有很好的市場發展潛力。
        自今年3月份開始，生命科技學院食用菌教學與研發中心食用菌專家侯東軍老師和孫偉明博士在廣泛開展調研的基礎上，對我國南方地區及秦皇島市青龍滿族自治縣山區的羊肚菌進行了分類鑒定和菌種分離，并積極探索溫室栽培反季節、大田拱棚栽培及林下栽培等適于北方干燥和高寒氣候的栽培模式。該項研究在2016年12月下旬取得了羊肚菌反季節（冬季）仿生栽培試驗研究的成功。
        生命科技學院食用菌教學與研發中心開展該項研究工作取得的研究階段性成果將為實現北方高寒干旱地區羊肚菌的反季節栽培積累經驗、奠定技術基礎。這項技術的成功能夠為進一步推動秦皇島地區食用菌產業實現新的增長極提供技術支撐，為農民增加收入脫貧致富開拓新領域。（編輯：孫艷敏       審核：李學鋒）