2025年4月2日至3日，為深入貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于深化產(chǎn)教融合、推進(jìn)校企協(xié)同育人的決策部署，食品科技學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子和專業(yè)教師代表，先后前往北京萬(wàn)喜餐飲管理有限公司、北京麥金地餐飲管理有限公司、北京龍徽釀酒有限公司開展訪企拓崗專項(xiàng)行動(dòng)，旨在拓寬學(xué)生就業(yè)渠道、優(yōu)化實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺(tái)，為行業(yè)精準(zhǔn)輸送高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦食品行業(yè)前沿趨勢(shì)與人才需求，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子深入企業(yè)生產(chǎn)一線，實(shí)地考察了企業(yè)研發(fā)中心、生產(chǎn)車間及運(yùn)營(yíng)管理體系，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干等展開座談交流。座談會(huì)上，雙方圍繞人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、實(shí)習(xí)就業(yè)基地共建、產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目合作等議題進(jìn)行深入探討。

學(xué)院黨委黨政負(fù)責(zé)人在交流中表示，食品科技學(xué)院始終以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展為己任，此次訪企拓崗既是落實(shí)“穩(wěn)就業(yè)”“保就業(yè)”責(zé)任的重要舉措，更是深化教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)銜接的關(guān)鍵實(shí)踐。她表示，學(xué)院將依托企業(yè)需求動(dòng)態(tài)調(diào)整課程體系，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，為企業(yè)輸送“用得上、留得住、發(fā)展好”的復(fù)合型人才。校企合作需立足長(zhǎng)遠(yuǎn)、精準(zhǔn)發(fā)力，并提出三點(diǎn)合作方向：一是共建“雙師型”教師隊(duì)伍，邀請(qǐng)企業(yè)專家參與教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐指導(dǎo)；二是聯(lián)合申報(bào)科研項(xiàng)目，推動(dòng)技術(shù)攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化；三是探索“實(shí)習(xí)+就業(yè)”一體化模式，打造學(xué)生從校園到職場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接通道。

在北京萬(wàn)喜餐飲管理有限公司和麥金地餐飲管理有限公司，企業(yè)負(fù)責(zé)人高度認(rèn)可學(xué)院畢業(yè)生扎實(shí)的專業(yè)素養(yǎng)與實(shí)踐能力，并明確表示將為食品科技學(xué)院學(xué)生提供涵蓋高等服務(wù)、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等領(lǐng)域的實(shí)習(xí)崗位及就業(yè)機(jī)會(huì)。而擁有百年歷史的北京龍徽釀酒有限公司，則對(duì)學(xué)院在釀酒工程領(lǐng)域的科研優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)出濃厚興趣，雙方初步達(dá)成共建校企聯(lián)合培養(yǎng)的合作意向。

此次訪企拓崗成效顯著，三家企業(yè)與學(xué)院達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)：一是年內(nèi)為學(xué)院提供實(shí)習(xí)、就業(yè)崗位250個(gè)；二是聯(lián)合開發(fā)《現(xiàn)代餐飲企業(yè)管理》等校企合作課程；三是啟動(dòng)“企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂”“師生入企實(shí)訓(xùn)”雙向互動(dòng)計(jì)劃。食品科技學(xué)院將進(jìn)一步錨定行業(yè)需求，優(yōu)化育人生態(tài)，推動(dòng)校企合作從“單向輸送”向“雙向賦能”升級(jí)，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入人才動(dòng)能，書寫產(chǎn)教融合的嶄新篇章。

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（編輯：孫艷敏  審核：朱洪亮）